„Agriturismo“ sanalle ei ole tarkkaa käännöstä, yleensä se on käännetty  “maatilalomat”. Yritämme hieman selittää tämän sanan tarkoitusta ja antaa myös muutamia vihjeitä. 
Maaseutumatkailu on viime vuosien aikana ollut suuressa suosiossa Italiassa. Agriturismo-tilat ovat ensi sijassa maatiloja, joissa on oliivi- ja viinitarhoja, joissa kasvatetaan vihanneksia ja hedelmiä ja usein harrastetaan myös karjanhoitoa.
Tämän lisäksi maatilat pitävät majataloa tai ravintolaa, jossa tarjoillaan omasta maasta saatuja tuotteita. Majatalon pitäminen on usein vain sivuelinkeino.

Jos haluat syödä tai majoittua agriturismo-tilalla, on hyvä tietää seuraavaa:   

1. Yöpyminen : huoneet saattavat olla hyvin erilaisia eri maataloissa. Joissakin on lähes kaikki mukavuudet, kuten WC, televisio, puhelin, kaapeli TV. Toiset taas ovat erittäin vaatimattomia ja niukasti kalustettuja, ilman omaa kylpyhuonetta. Jokaisella maatilalla on oma tyylinsä, ja majoituksen laatu heijastaa isäntäväen persoonallisuutta ja käsityksiä. Ennen huoneen varaamista, kannattaa varmistaa puhelimitse, että huoneiden taso vastaa omia vaatimuksianne.

2. Ravintola : Monet esitteissä kuvatut paikalliset erikoisuudet liittyvät vuodenaikoihin, joten niitä ei ole aina saatavissa. Ikävien yllätysten välttämiseksi, kannattaa varauksen yhteydessä tiedustella päivän ruokalistaa.

3. Aukioloajat: Italian lakien mukaan agriturismo-tilat voivat harjoittaa majoitus- ja ravintolatoimintaansa enintään 210 päivää vuodessa, minkä vuoksi ne eivät ole joka päivä auki.  Yleensä maatilat pitävät ravintolansa auki torstaista sunnuntaihin, enimmälseen vain iltaisin. Ennen paikalle saapumista, on hyvä soittaa ensin ja kysyä ovatko he silloin auki.

4. Tuotteet : Suurin osa tarjolla olevista tuotteista (prossenttimäärä vaihtelee alueittain) on omaa tuotantoa. Yleensä se, mikä ei ole omalta tilalta saatua, on hankittu alueen muilta tiloilta valikoimien laajentamiseksi. Pieni osa tuotteista ei ole oman alueen tuotantoa. Tämä siksi, että niitä ei voi sieltä saada (esim. mineraalivesi).

5. Retket : Agriturismo-tilat ovat yleensä maaseudulla ja tarjoavat hyvät mahdollisuudet retkeilyyn lähiseutujen peltojen ja metsien halki kulkevilla rauhallisilla reiteillä. Pyytäkää vihjeitä isäntäväeltä. Loistava päivä luonnon keskellä raittiissa ilmassa on taattu!

   ..

26/08/04